Bienestar

PACO ALONSO Francisco Alonso, amante de la naturaleza, ha logrado lo que muchas personas de su edad no han hecho: cuidar y compartir el bienestar siendo amigo de la naturaleza, nos comparte un poco de su estilo de vida, el cual es gran ejemplo a seguir y nos unimos a...

Sabor a México

La gastronomía mexicana cuenta con una gran variedad de productos y destaca por el abundante uso de especias. La Unesco declaró hace seis años esta cocina como Patrimonio Cultural Inmaterial porque, según la organización, “es un modelo cultural completo que comprende...

Noir Chocolat

–Texto: Priscila Villalobos El chocolate es uno de los ingredientes más antiguos del mundo y sus inicios eran en forma líquida: una bebida agria apreciada y tomada por las culturas mesoamericanas.  Se mantuvo como un elixir afrodisíaco e incluso digno de poderes...
El Café

El Café

–Texto: PRISCILA VILLALOBOS El café es uno de los estimulantes preferidos por la mayoría, un icono de sociedades. Entre los diversos tipos es difícil elegir por el favorito, sin embargo cada quien tiene un gusto por alguno en específico. Se define por su origen, tipo...